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果干毛毛虫面包

时间:2024-10-12 09:36:14

1、葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸泡至稍微膨胀

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3、启动和面程序开始揉面,一直揉到能拉出大片的薄膜。(我用了40分钟,也就是2个20分钟)

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5、启动发面程序揉匀发酵到面团两倍大(1小时30分钟)

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7、再分成平均的三个面团

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9、卷好的面包卷放入烤盘,不是不沾烤盘的要加油纸

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11、发好的面包丕表面抹一层全蛋液,烤箱180度预热

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13、没有添加剂,要尽快食用呦。

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