1、茼蒿洗净。
2、蒜末、葱。
3、炒锅倒油，油热后放入葱和一部分蒜末炒香。
4、放入切段的茼蒿。
5、放入盐、生抽、糖，快速大火翻炒。
6、放入剩下的蒜末。
7、放入香肠片，翻炒均匀即可关火。
8、盛入盘中。
