1、准备好香菇粒,肉泥,香菜末和淀粉水。
2、豆腐切开成小块,加一点生抽和盐,放在锅上蒸熟。
3、起锅炒热油,加入香菇丁和肉泥,炒熟后,点一点生抽。
4、把豆腐蒸熟后的汤汁倒入锅中,让汤汁调的稀一点。
5、把蘑菇肉泥汁料倒在豆腐上,撒上香菜粒。