带你做蒸槐花

1、新鲜的槐花有淡淡的香气，这种花苞是最好吃的，全部开了的影响口感。

3、将槐花放在一个大盆里，加适量的水，加一勺盐，泡30分钟，清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，用厨房用纸把多余的水分吸干，放在案板上晾一晾，尽量使槐花干爽。

5、多次适量的放入玉米面粉，将它们逐次拌匀，拌匀面粉后的槐花要保证个个裹匀玉米面粉，然后在蒸笼上铺上干笼屉布，均匀倒入槐花。