超级酸爽的鳕鱼新吃法的做法

1、准备食材辅料：胡萝卜1/3根切丝，香菜10根（爱吃可以多放，不爱吃可以不放），蒜切沫，姜3片切丝。

3、锅子烧热，加入底油，放入蒜末姜丝。

4、加入清水或者高汤均可，烧开后放入鱼片，带鱼片变色即可关火。加入蚝油1小勺，盐3克调味。

6、放上香菜……一道酸辣软嫩，超级下饭的酸汤鳕鱼片就做好了。