1、将花胶取出清洗干净，把表面的油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）冲洗干净，不芯虹弋鹑清洗干净可能会导致有点腥味喔，（去除油脂可以借助小刀刮去）再用清水浸泡我们现在是属于比较大的花霈悉锖畏胶 我们浸泡了一天一夜，天气炎热浸泡花胶需放置于冰箱保鲜室里。
3、把鲍鱼放进一个无油无盐的容器里面，加入纯净水浸泡过鲍鱼，放进冰箱保鲜室里冷藏两天左右，切记：期间一定要勤换水我用的是120头的干鲍鱼
5、花胶和鲍鱼泡发完成后，准备好煲汤的材料，备好鸡肉、生姜、枸杞、红枣去核（煲汤的红枣去核后有去火的作用喔）
7、将焯水后的鸡和鳕鱼胶 鲍鱼 加上红枣和枸杞少许姜片放进炖汤煲里面
