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教你如何辨别庐山云雾茶的技巧

时间:2024-10-28 12:11:06

1、干茶色泽翠黄绿和青绿色之间,汤色清澈、碧绿,叶底嫩绿或绿带微黄,香气高长为好。

2、干茶色泽偏深褐,表明采摘季节较迟或不是当天焙制而成的,汤色黯淡、不晶亮为陈茶。

教你如何辨别庐山云雾茶的技巧

3、庐山云雾茶属于绿茶,茶香一般比较清嫩优雅。云雾茶是介于青花与兰花香之间,香高浓郁的为上品。

4、庐山云雾茶条索紧结整齐,老嫩均匀,色泽一致,泡出的茶清逸,没有有烟焦气、霉气、陈气为上品。

5、庐山云雾茶是苦而不涩,滋味醇和,回甘生津,鲜爽的口感为佳。

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