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怎么做美味的蜂巢芋角

时间:2024-10-12 02:18:43

1、芋头洗干净去皮切小块蒸熟异鲢阍羟压烂成泥,澄面按1︰1加开水烫熟,芋泥和熟澄面搓匀凉透加入猪油、适量的绵白糖,揉透好冷藏备用;

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3、热锅起油,下五花肉粒煸香,接么下香菇粒、虾仁粒、胡萝卜粒炒香,加入适量清水慢火烧几分钟左右,下少许水淀粉勾芡,放凉冷藏后加入葱花、五香扮拌好放入冰箱冷藏备用;

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5、起油锅烧至160度一170度左右,将包好的芋角胚债奏苍凹摆放好在炸篱,慢慢放到油中炸几分钟,芋角自然膨发成蜂巢状,颜色金黄即可。

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