焦糖爆米花做法

1、玉米粒清洗干净，沥干水分

2、平底不粘锅放上一小块黄油，开火化开

3、黄油化开后放上白糖，保持最小火

4、翻炒到白糖也化开

5、放上玉米粒翻炒

6、直到白糖颜色呈焦化，玉米粒爆出第一粒花

7、迅速盖上盖子，不断转动锅子，让它们均匀受热，把玉米粒全部爆开即可