1、空心菜踢开叶子，只用杆。
2、空心菜杆洗净，切小段，装盘待用。
3、泡椒、大蒜切碎，装盘待用。
4、锅内放适量菜油。
5、油烧至9成热，放入蒜末。
6、再放入泡椒。
7、最后放入空心菜，不停的翻炒，放少量盐，翻炒起锅。（翻炒时间不能过长）
8、泡椒空心菜起锅了。
如何做泡椒空心菜
时间：2024-10-29 01:32:491、空心菜踢开叶子，只用杆。
2、空心菜杆洗净，切小段，装盘待用。
3、泡椒、大蒜切碎，装盘待用。
4、锅内放适量菜油。
5、油烧至9成热，放入蒜末。
6、再放入泡椒。
7、最后放入空心菜，不停的翻炒，放少量盐，翻炒起锅。（翻炒时间不能过长）
8、泡椒空心菜起锅了。