1、食材：小青菜苗，广式腊肠，鸡蛋，士候眨塄大米，煲仔饭酱油（甜酱油）。 如果没有煲仔饭酱油，可以调个简单的汁：生抽1茶匙（5ml)，老抽2茶匙（10ml)，可以根据自己口味按生抽老抽1:2的比例调整份量。
3、在浸泡米的同时，我们来处理其他食材。 将小青菜洗干净。烧一壶水，在水里加点盐，放入私网褡爸整颗的小青菜苗，水煮2分钟。
5、将靠近菜叶的部分切碎，一会儿可以拌到饭里面一起吃。
7、米浸泡了25-30分钟后，开中火，盖上盖子，沿锅边淋入5克油。
9、放入切好的腊肠和青菜玫瑰。
11、淋入煲仔饭酱油或者自制调汁一大勺，盖上锅盖，继续小火焖3分钟，关火，继续焖3分钟。 喜欢吃熟一点的蛋可以多焖会儿。
13、Bonus point: 可以加入切好的青菜，吃辣的朋友可以再加点辣椒酱拌着吃。
