菜系及功效:肺调养食舯狻姥荔谱胃调养食谱滋阴食谱糖尿病食谱口味:咸鲜味工艺:煮
太子参兔肉汤的制作材料:
主料:兔肉100克辅料:太子参30克荑樊综鲶,麦门冬30克调料:姜3克,盐2克,味精1克
教您太子参兔肉汤怎么做,如何做太子参兔肉汤才好吃
将太子参、麦冬、兔肉洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至兔肉熟烂为度,调味即可。
小帖士-健康提示:清养肺胃、生津止渴;糖尿病属肺胃气阴两虚者,症见口渴多饮,善食易饥,虽是多食,但却形体消瘦,神疲乏力,小便频数,大便如常,舌嫩红,苔白薄或苔少,脉细而虚;古代医籍记载的太子参是指五加科植物人参之小者,目前应用的太子参是指百竹科植物,两者非为一物,本汤所用之太子参是指后者。
小帖士-食物相克:麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。