家常菜--肉片炒花菜

1、第一步，准备清洗干净我们的食材，花菜的话有的地方有凹凸不平，可以用手或者刀弄开来再清洗一次，吃的东西一定要讲究。

3、第三步，把肉切成片，宽度差不多1厘米，长度不要超过3厘米。然后清洗一下，在洗的时候可以加入少许食盐，提升肉的质感和提前入味。

5、第五步，把花菜也放进去，如果一开始豆油放的少的话这个时候也可以加点，因为花菜的水分不多，油少的话会糊掉的。

7、第七步，大功告成，把花菜盛上来给家人一起享用吧。