春季养身菜--炒生菜

1、 首先把买回家的生菜一张叶子一张叶子地剥下来。

2、 然后把剥好的生菜叶子浸泡在水里几分钟，洗去上面的农药等有害物质。烂瘀佐栾这还不够，接着得把生菜在流水下冲两次。直到洗菜盆里的水是无杂质的清水为止。

5、 大火把油烧开，迅速倒入生菜。并来回翻炒。

7、 放一勺子盐，炒匀，关火。准备出锅。 起锅的时候放入适量的味精即可。