1、鸡腿剁块，下锅焯水，清洗干净。
2、青椒、香菇切块备用。
3、起锅烧油放入冰糖，炒出糖色。
4、加入鸡肉块，加入料酒、老抽翻炒均匀。
5、翻炒均匀后放入砂锅，炖20分钟，加入青椒、香菇，豆腐皮，喜欢吃红萝卜的也可以加进去。
6、炖5分钟，黄焖鸡就做好了。
黄焖鸡的家常做法教程
时间：2024-10-12 11:24:131、鸡腿剁块，下锅焯水，清洗干净。
2、青椒、香菇切块备用。
3、起锅烧油放入冰糖，炒出糖色。
4、加入鸡肉块，加入料酒、老抽翻炒均匀。
5、翻炒均匀后放入砂锅，炖20分钟，加入青椒、香菇，豆腐皮，喜欢吃红萝卜的也可以加进去。
6、炖5分钟，黄焖鸡就做好了。