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混搭丸子汤的做法

时间:2024-10-13 21:43:37

1、首先,先把胡萝婚桔翟稍卜,白萝卜,擦丝,因为是在学校,没工具,所以,就发明了先用削皮器把萝卜都刮成薄片,然后再改刀成丝,好费功夫阿!

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2、剩下的萝卜胡萝卜切成片就行,煮烫头用。

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3、放点盐并搅拌,去萝卜腥味

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4、几分钟后过滤到萝卜生出的水分,并将豆皮切丝放入。

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5、接着放入红皮花生。

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6、接着香肠切碎一起放入。

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7、最后,放调味料,自己口味自己调哦,然后搅拌均匀。

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8、剩下的香肠也切片,煮汤用。

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9、然后,往刚刚馅料里放入面粉,地瓜粉,搅拌,直至可以揉成丸子,既可!面粉地瓜粉比麻质跹礼例1:1,然后水开就下丸子咯!最后放入切好的豆腐,萝卜片,胡萝卜片,香肠片,调味,出锅!

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10、挺好吃的。。对我这个厨艺不精的吃货来说。已经很满意了!!

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