炒南瓜片的做法

1、 先把南瓜外皮用水冲洗一下，然后用刀子去掉南瓜外面的老皮。再冲洗干净。

2、 把南瓜切成滚刀块，然后再改成片。装好备用。

3、 锅里放适量的食用油烧开。

5、 在炒的过程中要随时加些开水，以免糊锅。南瓜熟之后加入食粮的盐、味精，就完成啦。简单又美味！！