1、西葫芦,胡萝卜洗干净

2、擦成细丝备用(西葫芦放一丁点盐,让其出水,一会挤干)

3、胡萝卜焯水断生(孩子吃的,蒸的时间短,胡萝卜不容易特别软,所以先焯水)

4、用笼布把胡萝卜西葫芦分别挤水

5、然后切碎

6、鸡蛋打散

7、锅中放入油,油温8成热迅速打散炒熟,然后切碎

8、馅中放入盐,糖,十三香,香菇粉调味

9、最后滴芝麻香油搅拌均匀

10、饺子皮加工下,擀薄擀大

11、包成自己喜欢的样子

12、锅中放油纸或者盘子抹油,饺子放上去,中间留空隙

13、水开后中大火计时蒸10分钟,好吃的蒸饺就做好了
