低脂凉拌芹菜

1、芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜洗净。

3、芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段，叶留用，芹菜叶的营养价值更高。

5、15秒钟后倒入芹菜叶，搅匀后立刻关火，沥水。