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怎样做小鸡炖香菇

时间:2024-10-30 16:38:23

1、青椒切块。

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2、红椒切块。

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3、香菇划十字。

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4、起锅烧油,放入葱、姜,爆香。

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5、放入鸡肉,翻炒至断生。

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6、放入适量盐、生抽、老抽、蚝油、5粒冰糖。

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7、放入小辣椒、香菇。

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8、盖上锅盖,中火焖煮15分钟。

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9、放入青椒、红椒,翻炒均匀。

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10、大火收汁,小鸡炖香菇已经做好了。

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