菜干焖烧腊肠

1、各式食材准备。

3、腊肠洗净切片，生姜，干辣椒切碎备用。

5、坐锅点火，下腊肠。

7、锅中再加入猪油，下生姜，干辣椒碎。

9、翻炒约3分钟。

11、加盖焖煮约20分钟，至汤汁半干。

13、下之前煎好的腊肠，翻炒后焖煮5分钟。

15、加香葱段，大火收汁，即可出锅享用啦。