煮饺子用冷水还是热水

1、不同的饺子有不同的方法。

3、这样做能让饺子皮迅速的成型，并让淀粉快速的溶到水里面，这样做饺子才不会粘在一起，方便用勺子搅拌，煮出来的饺子更好吃。