剁椒腊鱼的做法

1、腊鱼用温水冲一下，煮饭时先放饭上面蒸一次，这样鱼会比较软和，不那么硬。

3、加入两大勺剁椒酱炒出香辣味。

5、加入腊鱼一起翻炒均匀。

7、最后撒入一点葱花出锅。