1、在柚子顶部切几刀。在开刀前可以将柚子在桌子上来回滚几下，这样能让柚子皮更快地脱落。然后在柚子的顶部刮上几刀，尽量横着刮几刀，这样才更容易将柚子皮剥掉。
2、用手将表皮剥开。刮好后，用手将柚子皮往外剥开，这样更容易将皮扯掉，这样就能让皮更容易和柚子脱离，也能让柚子更好剥开。
3、去除里面的纤维。接着在柚子内表面还是有一些纤维皮的，这时候用手将这些纤维皮一一去掉，然后将柚子放好。
4、掰出一瓣。接着用力掰出一瓣，只要将第一瓣掰开后，就很容易掰其他的了。
5、除掉柚子籽。接着将柚子里的籽一一挑出来，然后除去，这样柚子就能直接往嘴巴里放了。
6、去掉内表皮。最后将内表皮硬的那层除去，这样就可以美美地享受甜美的柚子了，非常好吃。
