快手早餐鸡肉饼的做法

1、盆中放入普通面粉和玉米面粉各250克，酵母粉4克，白糖5克搅拌均匀。

3、醒发至2－3倍大，揪开后呈蜂窝状就可以了。

5、放在笼屉里二次醒发10分钟。

7、可以利用醒面的时间制作一下鸡肉饼，几块鸡胸肉清洗干净。

9、玉米粒提前用水煮熟空干水分。

11、电饼铛刷油，将鸡肉泥捏成饼状煎制即可。可以多做一些用保鲜袋冷冻保存，需要时解冻即可直接食用。

13、用刀从饼中间隔开，刷一点蒜蓉辣酱。

15、在肉饼上再刷一层蒜蓉辣酱，再加入一片菜叶。