青椒香菇香干肉丝的做法

1、准备食材，将青椒、香菇、香干、瘦肉、大蒜分别洗净，切好，待用

3、再将切好的香菇片入锅，混合翻炒均匀，大火

5、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续