1、芋头削皮切块，胡萝卜切块
3、热油，下肉，肉变色尽量干一点，然后放葱
5、加一点酱油，一勺盐，一勺糖，，不喜欢吃甜也可以不加糖
7、焖至水快干，但是不要全干关火，翻炒一下让每块芋头都裹上汤汁出锅开吃
