最简单的腌鸡蛋做法

1、鸡蛋用水清洗干净，然后放在阴凉处晾干，为了晾干快一点，记得清洗之后，用干毛巾擦干。【鸡蛋一定要晾干哦，否则会影响做出来的品质的】

3、然后把泡了白酒的鸡蛋，放入盐碗中，滚上盐，一定要都包裹到位哦。