清蒸王特昌海鱼的做法

1、从市场上亲自挑选了一条海鱼，肥肥大大的。

3、抹上适量食盐和料酒，撒上白胡椒粉和生姜丝。腌制半个小时。

5、锅中上适量清水，水开后蒸8—12分钟