松软细腻玉米粉海绵杯子蛋糕

1、鸡蛋磕入打蛋盆中，盆里要干净无水。

3、鸡蛋液越来越膨大，而且颜色由深黄变成璐围诂在浅黄，提起打蛋器，蛋液缓慢地流下来，划两个8字，痕迹数十秒才消失，打发就到位。

5、用刮刀采用从下向上的翻拌方式，将玉米面与鸡蛋糊混合均匀。

7、用刮刀继续用从下向上的方式将玉米油牛奶融液与面糊混合，混合好面糊后将烤箱预热150度。

9、将码着纸杯蛋糕糊的烤架送入烤箱中层，上火140度，下火150度，25分钟。