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美味上海排骨年糕

时间：2024-10-14 08:18:06

1、大排正反面用刀背拍打，抹上盐和胡椒

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3、锅中倒油，排骨入锅炸（油不能太少，温度不能太低），炸的微微泛黄，拿出沥油，再用吸油纸吸一下

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5、排骨入锅再炸一次

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