韭菜西红柿鸡蛋饼

1、韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。

3、放入切碎的韭菜，搅拌均匀。

5、平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。