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馋哆哆算啦土豆粉制作指南

时间:2024-11-03 10:06:52

1、准备土豆粉

2、准备青菜和生的花生米

3、准备好粉料和黑芝麻

4、葱切葱花,姜切沫和香脆油辣椒

5、凉油加入生的花生米炸,要小火慢慢的炸到酥脆捞出备用

6、青菜在开水中打滚捞出

7、土豆粉过开水煮片刻捞出

8、中加油,将粉料倒入煸炒

9、再倒入葱姜末煸炒,再加入两勺香脆油辣椒

10、加生抽一勺,香醋两勺,白糖少许

11、加水烧开,加鸡精,胡椒粉调味,酸辣的汤料就做好了

12、土豆粉放碗里

13、加入焯好的青菜

14、加入酥好的花生米

15、倒入酸辣汤汁,一碗私家酸辣土豆粉就做好了

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