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腌咸蛋的制作方法

时间:2024-10-27 05:28:15

1、先将鸭蛋洗干净,凉干

2、准备好两个碗,一个碗放酒,一个碗放盐

3、先将干鸭蛋放进酒里滚一滚,再放进装盐的碗里滚,使蛋全部粘上盐,然后保鲜膜包紧,依照这个的顺序将鸭蛋全部包起来,然后放进一个可以密封的罐子里放起来,二下天后就可以吃了

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