1、超市备好相关食材，主要是猪蹄，注意嘴甜一点儿让卖猪蹄的叔叔/阿姨用喷枪将猪蹄烂衣茫庥好好的烧一烧，再让宰成小块儿。（这会帮助你减少处理猪蹄的大半部分功夫）
3、处理虾，这个打开手机随便搜一搜都有各种处理虾的办法哈，我是将虾脚、虾线、虾眼全清理了（一般处理虾线就行），加料酒、姜片腌制。
5、起锅烧油！将腌制好的虾倒入热油中炸至金黄色，取出备用！ 小提示：从这一步建议穿好长袖围裙哈！
7、紧接着第六步，倒入炖好的猪蹄以及藕片，翻炒大约3~4分钟；最后倒入炸好的虾，翻炒1~2分钟，准备起锅！
9、就着白米饭，切好橘子，看着电视剧，开吃！
