如何做蛋黄酱

1、蛋黄喷白酒入烤箱，上下160度10分钟！

3、再将捣碎的蛋黄过筛，撒上黑胡椒和熟芝麻拌匀

5、起锅烧油，油八分热倒入到拌好的蛋黄碎中即可！