简易自做猪肉香菇丸

1、首先把香港泡十分钟左右，另外一个碗里面是开水加的花椒进去泡，我个人不喜欢吃花椒，所以这样味道更好一些，这个水是等一下打肉一点点加进去，让肉喝饱水分，丸子才Q弹。

3、肉香菇丢进去打，加了差不多60毫升花椒水进去打的，差不多这样就放，姜蒜葱进去一起打一分钟。

5、倒出来再用筷子顺时针搅拌一会，加强Q弹。

7、已经全部浮起来了，煮五分钟左右即可。

9、已经冷了，装起来放进冰箱，什么时候想吃就拿出来加工