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酱油河虾的做法

时间:2024-10-17 02:11:33

1、首先河虾去杂质漂净沥干水分。

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2、准备好葱,姜,蒜末,用蒸鱼豉油,先抽,糖,盐,料酒,凉白开,调成汁待用。

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3、锅里放比平常炒菜多些的油,油热放入河虾。

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4、煸炒至转色,外壳有些酥。

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5、捞出控油后放入大盘。

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6、撒上葱,姜,蒜末。

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7、浇上热油。

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8、再把调好的调汁倒入,即可出锅。

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