1、选择一个好的地址是非常重要的，但是一个好的门面相对的金钱成本较高，而且风险大
2、休息区大小 饭店的休息区大小也是直接影响到顾客的来源，换位思考。如果你进入一个拥挤的饭店，应该心里都不怎么好吧
3、做好橱窗规划 橱窗对于一个饭店来说是至关重要的，因为一个橱窗代表的确实一个饭店的脸面，所以要好好的规划橱窗
4、灯光布置 灯光的布置也要稍加人性化，毕竟人的本能就是趋光性的，一个柔和的灯光也能给一个人的心里带来温暖
5、环境 顾客所希望的环境，当然是一个温馨，自然，而且有舒适的一个环境，
6、听觉感触 除开视觉外，听觉也会影响的因素之一，如果在某个节日，或者某个时间段放一些应景的歌曲，相信也会吸引一些顾客
7、做好迎宾送客 在这个年代，与时俱进，所以做好迎宾送客也是关键的一步
