清炖羊肉怎么做

1、羊肉改刀切成块。

3、羊肉焯水，加几滴香醋，撇去血沫。

5、砂锅放入葱、姜、大料、花椒、陈皮。

7、放入白萝卜、盐、味精、鸡精、胡椒粉小火煲十分钟。