起酥油怎么清洗

1、 取一个大碗或盆，将冷水倒入其中。

2、 将用过的起酥油切成小块，放入碗中。

3、 用手轻轻搓揉起酥油，让其在水中浸泡一会儿。

4、 将浸泡好的起酥油捞出来，放置在吸水性好的毛巾或纸巾上，稍微擦干水分。

5、 将起酥油放入清洁的容器中，盖紧，放入冰箱储存。

6、需要注意的是，在使用起酥油时，最好用干净的工具取用，并避免使用湿手或勺子，以免将水分带入起酥油中，影响食品质量。此外，如果起酥油已经变质或过期，应该及时丢弃。