1、在锅中放入肥肉加热熬猪油
2、猪油熬好后加入切好的胡萝卜丝炒
3、炒的过程中加入酒和盐
4、继续翻炒，如果不熟的话慢慢加入少量水翻炒
5、可以加入一些烧好的豆腐干炒一下
6、最后加一点切好的葱花，会香一些
