香煎干白龙利鱼配土豆泥怎么做

1、事先准备：1、龙利鱼切片，加入盐、干白，磨入黑胡椒粒抓匀，腌制一会儿入味。2、土豆去皮切丁，放入微波炉高火加热至熟软（每次4分钟，取出再热，至熟）。3、用工具或用勺子将土豆压成泥。