炒羊肉的做法

时间：2024-10-13 10:23:22

1、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京葱切成旋刀块，爆炒后就会变成片。

3、用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时，将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入，用士候眨塄大武火很快地爆炸几下，再加少许麻油，醋起锅。这样就完成了美味的炒羊肉的做法啦