制作过年餐桌必备的卤煮鸡货

1、首先准备好所需要的食材

3、冷水下锅，加两勺料酒去腥

5、把鸡爪子，鸡脖子等放入锅中，加清水没过鸡爪加葱姜蒜

7、加入5粒冰糖

9、老抽2勺

11、料酒1勺

13、加入食盐3克