虾兵蟹将

1、准备好的用料。

3、鲜虾去壳剥出虾仁。

5、生姜剁碎，加点水泡上。

7、小火划散变色。

9、加入料酒，鸡精，盐，生姜水炒匀再烧十几秒就可以。