1、所有食材准备齐全。
2、大米洗净用清水浸泡2小时以上，香菇用清水浸泡半小时。
3、将浸泡好的大米用中火煮沸，转中小火煮15分钟。
4、在熬粥的同时，将猪肝洗净切片，用盐、料酒、、油、玉米淀粉和姜丝腌制片刻。
5、浸泡好的香菇切丝备用。
6、粥煮了15分钟后加入香菇丝，搅拌几下熬10分钟。
7、再加入腌制好的猪肝，搅拌。
8、把猪肝煮熟后放少许盐调味，撒上葱粒即可。
老少皆宜的香菇猪肝营养粥
时间：2024-10-22 11:55:371、所有食材准备齐全。
2、大米洗净用清水浸泡2小时以上，香菇用清水浸泡半小时。
3、将浸泡好的大米用中火煮沸，转中小火煮15分钟。
4、在熬粥的同时，将猪肝洗净切片，用盐、料酒、、油、玉米淀粉和姜丝腌制片刻。
5、浸泡好的香菇切丝备用。
6、粥煮了15分钟后加入香菇丝，搅拌几下熬10分钟。
7、再加入腌制好的猪肝，搅拌。
8、把猪肝煮熟后放少许盐调味，撒上葱粒即可。