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清洗猪舌的最佳方法

时间:2024-10-14 03:36:18

1、先用水将买回来的猪舌头冲洗干净

2、烧开一锅葱姜水,目的是去腥,放入猪舌,水再次烧开后放一汤勺料酒,继续煮3至5分钟。

3、将猪舌头捞出来放冷水里稍微过一下,用刨刀刨去猪舌头上的白色舌苔。

4、舌苔全部刮干净后,用剪刀把猪舌根剪开。

5、剪开后把舌根里面的黏液清洗干净

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