怎么巧做炒肉菜

1、辣椒洗干净去蒂去尾端，斜切成小段，切完再过水洗一遍，去除多余的辣椒籽

3、豆豉备好，姜和蒜切成小片备用

5、肉片拨到一旁，下姜蒜片和豆豉爆香

7、装盘就可以开动咯