怎么做茄子+加鸡蛋馅的馅饼

1、面粉，300克。用温水和面，稍软一些。和好后，盆加盖，醒面。

2、茄子，300克。洗净，去皮。用刀切成小碎块儿，待用。

7、馅饼出锅喽！您请看，这是我烙好的茄子+加鸡蛋馅的馅饼。是不是很有食欲？